Enni és inni kánikulában is kell!

                           Enni és inni kánikulában is kell!

A rendkívüli esőzések mellett nyaranta meleg napok gyötrik az érzékenyebb szervezetűeket.A hőség a teljesen egészséges emberekre is negatívan hat; a kellemetlenségek már a front előtt néhány órával megjelennek,ingerültnek érezhetjük magunkat,nehezen koncentrálunk,kedvetlenek vagyunk,emelkedik a pulzusszám,emelkedik a vércukorszint és a vérnyomás.Egyes betegségekben szenvedők pedig fokozottan érzékenyek,illetve veszélyeztettek ilyenkor,például a magas vérnyomásosok,szív betegek,cukor betegek,valamint az idős és a kisgyerekek.Az utóbbi két csoport különösen nagy veszélyben van a nagy melegben a kiszáradás szempontjából is: oda kell figyelni,hogy a nap során gyakran fogyasszanak valamilyen folyadékot.Hőségben egyébként is mindenkinek megugrik a folyadék igénye: felnőtteknél 2-2,5 liter helyett akár 3,5-4 literre is.Amikor a szánk kiszárad,az már a szervezet dehidráltságának-túlzott vízveszteségének-a jele,amely káros folyamatok megindulásához vezet.Nem tanácsos megvárni ezt az állapotot.Szomjoltásnak legjobb az ásványvíz,a szénsavmentes gyümölcslé vagy a gyógytea.
A koffeines és alkoholos italok ellenben vízhajtóként működnek,ezért nem ajánlott ilyenkor az élvezetük,ahogy a jéghideg és a forró italoké sem,mivel megterhelők.Az izzadással sok sót is veszítünk,ezért a folyadékpótlásra nagyon jók a levesek.A zsíros,nehéz ételek forróságban a legtöbben ösztönösen nem kívánják: az energiaszükségletünk ugyanis ilyenkor csökken,ráadásul a kalóriadús ételek fokozzák az izzadást,megterheli a szervezetet.Az erős,csípős fűszerek is serkentik a verejték mirigyek működését,ezért az ilyen ízeket sem kánikula idején érdemes élvezni.

Forrás: TVR Újság 2015.július 13-19.       29. Hét.