Külföldi példa nyomán ma már az ország jelentősebb strandjain is létrehoztak strandkönyvtárakat,hogy még tartalmasabb kikapcsolódást biztosítsanak az olvasni szerető vendégeknek.
Gyopárosfürdőn is hónapok óta üzemel a strand könyvtár.A fürdő most még népszerűbbé szeretné tenni ezt a szolgáltatást,ezért olyan táblákat rendelt amelyek felhívják a figyelmet a könyvtárra és útbaigazítja a vendégeket.A táblákat a főpénztárnál és az élményfürdőben helyezik el.A könyvtár látogatottságát az is bizonyítja,hogy fogynak a könyvek a polcokról.Olykor megesik,hogy az olvasni szerető fürdőzők elfelejtik visszavinni olvasmányukat.Ez nem érte váratlanul a városi könyvtár munkatársait,amikor a fürdő jelezte,hogy ismét könyvekre lenne szüksége.
Nemcsak a fürdő,hanem az Alföld Gyöngye vezetője is megkereste Buzai Csabát,a városi könyvtár igazgatóját azzal az ötlettel,hogy a vendégek kérésére létrehozzanak egy könyvtárat a hotelben.A városi könyvtár felmérte a lehetőségeket,és saját könyvállományukból néhány doboznyit eljuttattak a szállodába.Itt azonban nem állt meg a dolog,a könyvtár igazgatója ismét megkereste az antikvarium.hu-t,és újabb 300 könyvet küldtek a könyvtárba.Ennek egy részét a szálloda új könyvtára kapta,a másik része pedig a strandkönyvtár üresedő polcain talált helyet.
Forrás: Orosházi Élet 2013.augusztus 16.
le írom élményeimet-kudarcaimat-az esetleges sikereimet,és más egyebet. ígérem nem sűrűn untatom a látogatót.
2013. augusztus 19., hétfő
2013. augusztus 10., szombat
Az almaecetről.
Már az ókorban is csodaszerként tartották számon,hiszen fogyhatunk vele,remek tisztítószer,de hajöblítőként is használhatjuk.
A görögök és rómaiak egykor misztikus erőt tulajdonítottak az almaecetnek,Kínában pedig az élet jelképének számított az ecetes kancsó,és a nők a fürdővizükhöz keverve használták szépségük megóvása érdekében.Az egyiptomiak húst puhítottak és tartósítottak vele,míg a babiloniak már időszámításunk előtt több ezer évvel ismerték gyógyító hatását.Ez az ecetfajta az alma levéből készül úgy,hogy az erjedő gyümölcshöz ecetsav-baktériumokat adnak.Erjedés során,az almalében található cukor először alkohollá,majd azt követően ecetsavvá alakul át.
Első osztályú tulajdonságait az ecet és az alma egyedi kombinációjának köszönheti.Előbbi baktérium-és kórokozóölő,míg az almában számos értékes vitamin ( A-vitamin,C-vitamin,kalcium,kálium,vas ),továbbá különböző enzimek és rostanyagok is megtalálhatóak.
Jótékony hatásai:Számos zsírbontó és fogyasztó tulajdonsággal is rendelkezik:serkenti az anyagcserét,a vérkeringést és az emésztést,belülről tisztítja a szervezetet,csökkenti a koleszterinszintet.Külsőleg természetes bőrápoló,frissítő és élénkítő hatású,fokozza a vérellátást,és simává teszi a bőrt.
,,Az almából előállított nedű az egyik legjobb természetes zsírégető,ezért is használja számos fogyókúra a fogyás és zsírréteg elősegítésében.Mivel megbontja a zsírt a szervezetben,és átadja a véráramnak,felgyorsítja az anyagcserét és energiát termel.Nemcsak frissítő,élénkítő hatású,de serkenti az emésztést,csökkenti a vércukor-és a koleszterinszintet,méregtelenítő és baktériumölő hatása révén tisztítja a szervezetet,amitől egészségesebb lesz a bőrünk és a hajunk is"
A fogyás érdekében reggel indítsuk a napot 1 pohár almaecetes vízzel.Ez nemcsak ásványi anyagokkal lát el,de az étvágyunkat is csökkenti.A nap folyamán minden étkezés előtt igyunk meg még egy-egy pohárral a nedűből.
,,Mivel bőrünk enyhén savas kémhatású,ha almaecettel ápoljuk,pontosan azt adjuk neki,amire szüksége van,A szappannal való mosakodás helyett sokkal jobb a gyümölcsecetes fürdő,mely megújítja bőrünk természetes savköpenyét,enyhíti a bőrszárazságot és csökkenti a viszketést.A bőr pH-jának szabályozása miatt használhatjuk pakolásként vagy lemosóként is.Utóbbihoz 1 kanál ecethez adjunk 2 kanál vizet,és 1 vattakorong segítségével töröljük át vele az arcunk.Ha nem mossuk le,még intenzívebb lesz a méregtelenítő hatás,és a pigmentfoltjainkat is halványíthatjuk vele."
A hajhullás is kezelhető vele házilag:minden hajmosásnál dörzsöljük be a fejbőrünket víz és almaecet keverékével,majd néhány perc elteltével öblítsük ki.
Mielőtt drága és környezetszennyező vegyszerekhez nyúlnánk,takarítás közben is gondoljunk az almaecetre! Minden,amit ecetes vízzel törlünk át,higiénikusan tiszta lesz.Elsősorban az élelmiszerekkel érintkező területeket érdemes ezzel a természetes szerrel,semmint az egészségre veszélyes kemikáliákkal tisztítani.Áttörölhetjük vele a hűtőszekrényt,a mikrót és valamennyi háztartási berendezést.Nemcsak csírátlanít,de a makacs,zsíros szennyeződéseket is eltávolítja,és foltokat sem hagy maga után.Emiatt különösen jó üvegfelületek ( ablakok,akváriumok,tükrök,szemüvegek,kristály ) megtisztításához is bevetni.Ha a megbarnult,elszíneződött teás-és kávéskannáinkat átsúroljuk vele,olyanok lesznek,mint új korukban.Mindehhez elegendő összekeverni fél csésze almaecetet egy csésze vízzel.
Almaecet házilag.
Egy nagy befőttesüvegbe rakjunk 2 kg szeletekre vágott vagy lereszelt almát.Ez után forraljunk fel 2 liter vizet 20 dkg cukorral.Ha kissé kihűlt,öntsük rá az almát,és tegyünk a tetejére kenyérszeleteket.Kössünk vászonruhát a tetejére,és az üveget tegyük 20-28 fok közötti árnyékos helyre.10 napig többször megkeverve érleljük,míg almamust nem lesz belőle,majd leszűrjük.Ahány liter levet sikerül leszűrni,annyiszor 10 dkg cukrot kell ráönteni.Néhány nap múlva forrni kezd, kb 4 hétig kell tovább erjeszteni,a tetején előbb vékony,majd mind jobban vastagodó hártya képződik ( ez az ecetágy ).Ha letisztult,és már kicsit sincs boríze,leszűrjük.
Forrás: Meglepetés 2013. június 13.
2013. augusztus 9., péntek
Lángos,lángos,lángos.
Klasszikus,burgonyás,töltött,sajtos-tejfölös,fokhagymás,juhtúrós,kolbászos,lecsós vagy akár porcukros,lekváros.Manapság csak a fantáziánk szabhat határt a számtalan lángos variációnak.A lángost mindenki ismeri,rengetegen szeretik,de hogy honnan is ered a magyar konyha jellegzetes étele,és hogy mi az igazán jó lángos titka,azt kevesen tudják.
A lángos a magyar konyha jellegzetessége,lágy,kelt tésztájú lepény.Az elkészítést tekintve számos variációja létezik,viszont sütési technológia szempontjából két fajtáról beszélhetünk:a kemencében vagy a sütőben sütött kenyérlángosról és a forró olajban kisütött strand-vagy vásári lángosról.Utóbbi szinte állandó szereplője a falatozók és a strandbüfék étlapjának,a kényérlángos pedig reneszánszát éli napjainkban a fesztiválokon.
A lángos feltehetően a török hódoltságból maradt ránk,amelyek a jellegzetes török ételből,a pitából eredeztethető.Magyar elnevezése a lángos pedig a láng mellett sütött kenyérlepény hozadéka.Megjelenése nagyjából a kenyérsütés elterjedésével egy időre tehető,az első említések az 1700 -as évekből származnak.A hagyomány szerint a lángos eleinte a kenyérsütés mellékterméke volt,amelyet a dagasztás végén téptek le a kenyértésztából egyrészt azért,hogy ezen ellenőrizzék a tészta,valamint a kemence készültségi fokát,másrészt,hogy legyen reggelije a családnak a kenyérsütés napján.Ekkor ugyanis még hetente sütöttek kenyeret,ami addigra általában elfogyott.
A kenyérlángos távoli rokona a strandlángos kialakulása a 19. század végére tehető.Elterjedését közvetve Pasteurnak és az élesztő feltalálásának köszönheti,hiszen ettől kezdve lényegesen lerövidült a kelesztési,így a kenyérkészítési idő,valamint viszonylag könnyen és gyorsan lehetett lángost előállítani.Ezt követően az elkészítését tovább egyszerűsítették,és a kemence parazsa helyett bő,forró zsírban vagy olajban sütötték ki azt.Mivel a serpenyőt könnyebben lehetett szállítani vásárról vására,ezért a lángos ezt követően,futótűzként terjedt,és rövid időn belül népszerűségben megelőzte a körülményesebben elkészíthető kenyérlángost.Így alakult,hogy az 1920 - as években a Balaton-part,a városi strandon,piacokon és fesztiválok egyik kedvenc ételévé vált.
A kezdetekhez képest a strandlángos receptjei is változott,a tészta sokkal lágyabb,könnyebb és levegősebb lett.A klasszikusabb verziókon kívül mára megjelent a burgonyás,kefires,teljes kiörlésű lisztből készülő lángosvariánsok sora,azonban a lényeg változatlan:a jó tésztájú és megfelelően kisütött lángos belül puha,kívül pedig roppanós és nagyon finom.
Az igazán jó lángos titka viszonylag összetett,és nagy szerepet játszanak benne a sokszor jelentéktelennek tűnő összetevők.Az egyik ilyen az élesztő,ami nélkül ugyanis nincs lángos.Az élesztőtől sokan megijednek,pedig a lényeg,hogy friss élesztőhöz használjunk megfelelő mennyiségben,és langyos vízben oldjuk.A másik ilyen hozzávalók az olaj.Ezt egyrészt a tésztába kell tennünk,másrészt ebben sütjük készre,nem mellesleg pedig a lángossal együtt elfogyasztjuk ezt is.Ha ilyen szempontból nézzük,akkor ez picit sem elhanyagolható összetevő,sőt nagyban befolyásolja lángosunk milyenségét.Fontos,hogy jó minőségű,megbízható forrásból származó napraforgó-étolajat válasszunk a lángos elkészítéséhez.Biztosra mehetünk például,ha a Vénuszt választjuk,amely minőségét a megbízható forrásból származó napraforgómag,valamint a maximálisan ellenőrzött gyártási folyamatok garantálják immár 60 éve.Az olajat ne hevítsük tovább,mint 180 celziuszfokra,hogy abban a tészta tökéletesre pirulhasson.
Forrás: fanny 2013 június 17.
Igazi piaci lángos recept.
Hozzávalók:
1 kg liszt
kb 5-6 dl langyos víz
1 élesztő
pici cukor az élesztő futtatásához
2 kávéskanál só
olaj a sütéshez és a formázáshoz
Elkészítés:
a hozzávalókból tésztát dagasztunk(tudom h furcsa de vízzel kell az élesztőt futtatni!!!!) de teljesen simára hogy egy pici gumó se legyen benne olyan lágynak kell lennie mint más keleszett tésztának pl a pogácsa vagy talán egy picit keményebb de nem sokkal! ezt megkelesztjük és ha megkelt olajos kézzel lángost formázunk és bő olajban kisütjük!tehetsz bele egy főtt krumplit is teljesen péppé nyomva így puha marad
A lángos a magyar konyha jellegzetessége,lágy,kelt tésztájú lepény.Az elkészítést tekintve számos variációja létezik,viszont sütési technológia szempontjából két fajtáról beszélhetünk:a kemencében vagy a sütőben sütött kenyérlángosról és a forró olajban kisütött strand-vagy vásári lángosról.Utóbbi szinte állandó szereplője a falatozók és a strandbüfék étlapjának,a kényérlángos pedig reneszánszát éli napjainkban a fesztiválokon.
A lángos feltehetően a török hódoltságból maradt ránk,amelyek a jellegzetes török ételből,a pitából eredeztethető.Magyar elnevezése a lángos pedig a láng mellett sütött kenyérlepény hozadéka.Megjelenése nagyjából a kenyérsütés elterjedésével egy időre tehető,az első említések az 1700 -as évekből származnak.A hagyomány szerint a lángos eleinte a kenyérsütés mellékterméke volt,amelyet a dagasztás végén téptek le a kenyértésztából egyrészt azért,hogy ezen ellenőrizzék a tészta,valamint a kemence készültségi fokát,másrészt,hogy legyen reggelije a családnak a kenyérsütés napján.Ekkor ugyanis még hetente sütöttek kenyeret,ami addigra általában elfogyott.
A kenyérlángos távoli rokona a strandlángos kialakulása a 19. század végére tehető.Elterjedését közvetve Pasteurnak és az élesztő feltalálásának köszönheti,hiszen ettől kezdve lényegesen lerövidült a kelesztési,így a kenyérkészítési idő,valamint viszonylag könnyen és gyorsan lehetett lángost előállítani.Ezt követően az elkészítését tovább egyszerűsítették,és a kemence parazsa helyett bő,forró zsírban vagy olajban sütötték ki azt.Mivel a serpenyőt könnyebben lehetett szállítani vásárról vására,ezért a lángos ezt követően,futótűzként terjedt,és rövid időn belül népszerűségben megelőzte a körülményesebben elkészíthető kenyérlángost.Így alakult,hogy az 1920 - as években a Balaton-part,a városi strandon,piacokon és fesztiválok egyik kedvenc ételévé vált.
A kezdetekhez képest a strandlángos receptjei is változott,a tészta sokkal lágyabb,könnyebb és levegősebb lett.A klasszikusabb verziókon kívül mára megjelent a burgonyás,kefires,teljes kiörlésű lisztből készülő lángosvariánsok sora,azonban a lényeg változatlan:a jó tésztájú és megfelelően kisütött lángos belül puha,kívül pedig roppanós és nagyon finom.
Az igazán jó lángos titka viszonylag összetett,és nagy szerepet játszanak benne a sokszor jelentéktelennek tűnő összetevők.Az egyik ilyen az élesztő,ami nélkül ugyanis nincs lángos.Az élesztőtől sokan megijednek,pedig a lényeg,hogy friss élesztőhöz használjunk megfelelő mennyiségben,és langyos vízben oldjuk.A másik ilyen hozzávalók az olaj.Ezt egyrészt a tésztába kell tennünk,másrészt ebben sütjük készre,nem mellesleg pedig a lángossal együtt elfogyasztjuk ezt is.Ha ilyen szempontból nézzük,akkor ez picit sem elhanyagolható összetevő,sőt nagyban befolyásolja lángosunk milyenségét.Fontos,hogy jó minőségű,megbízható forrásból származó napraforgó-étolajat válasszunk a lángos elkészítéséhez.Biztosra mehetünk például,ha a Vénuszt választjuk,amely minőségét a megbízható forrásból származó napraforgómag,valamint a maximálisan ellenőrzött gyártási folyamatok garantálják immár 60 éve.Az olajat ne hevítsük tovább,mint 180 celziuszfokra,hogy abban a tészta tökéletesre pirulhasson.
Forrás: fanny 2013 június 17.
Igazi piaci lángos recept.
Hozzávalók:
1 kg liszt
kb 5-6 dl langyos víz
1 élesztő
pici cukor az élesztő futtatásához
2 kávéskanál só
olaj a sütéshez és a formázáshoz
Elkészítés:
a hozzávalókból tésztát dagasztunk(tudom h furcsa de vízzel kell az élesztőt futtatni!!!!) de teljesen simára hogy egy pici gumó se legyen benne olyan lágynak kell lennie mint más keleszett tésztának pl a pogácsa vagy talán egy picit keményebb de nem sokkal! ezt megkelesztjük és ha megkelt olajos kézzel lángost formázunk és bő olajban kisütjük!tehetsz bele egy főtt krumplit is teljesen péppé nyomva így puha marad
2013. július 25., csütörtök
Kis sérülés,nagy fájdalom.
A kezek sokat elárulnak tulajdonosukról.Ám egy igényesen,ápolt kézfejen is megjelenhetnek betegségek.Ilyen például a körömágygyulladás,amely akár egy manikűr közbeni rossz mozdulat következményeként is kialakulhat.
A körömgyulladás a kezek és a lábfejek körmeinek szélén kialakuló fertőzés.Számos baktérium okozhatja,bizonyos esetekben gomba is lehet a panaszok hátterében.Mivel a körmök alatt kevés hely van a váladék,illetve a genny képződésére,így a kialakuló duzzanatok komoly fájdalmat okozhatnak.
A körmök körül található bőr,a körömágy igen érzékeny terület.Emiatt már kisebb sérülés bekövetkeztével is könnyen fertőzés alakulhat ki rajta.Ehhez elegendő lehet akár egy apró seb is,amely manikűr közben születik,vagy csupán egy szálka.Emellett okozhatja a köröm benövése is,amelyet sok estben a helytelen körömvágás eredménye,ilyenkor a bőr könnyen beszakadhat.A gyulladás hirtelen jelenik meg,kezdetben bőrpírral és lüktető érzéssel párosul.Az ujjak nyomására érzékenyek,fájdalom alakul ki bennük.A körmöt körülvevő bőrrészeken duzzanat keletkezik,amely gennyessé válik.
Meleg borogatással és párakötéssel enyhíthetőek a gyulladás okozta fájdalmak.Ráadásul a meleg fokozza a vérkeringést,így gyorsul a szervezet védekezése a fertőzéssel szemben.Szükség lehet antibiotikum tartalmú kenőcs használatára is,amelyet bőrgyógyász szakorvos írhat fel.
Bizonyos esetekben sor kerülhet a duzzadt bőrfelület megnyitására is,mert az gyorsíthatja a gyógyulást.Ezt a műveletet azonban feltétlenül szakemberre kell bízni.Amennyiben gomba okozza a gyulladást,akkor utóbbi ellen krémet ír fel az orvos.
Ha a körömágygyulladás 3-4 napon belül nem javul,vagy tovább terjed a kezeken,lábakon,akkor mindenképpen érdemes orvoshoz fordulni.Ebben az esetben ugyanis a gyulladás a bőr felső rétegénél mélyebben,a szövetekben is problémát okozhat.
Bár könnyen kezelhető betegségről van szó,mégis talán egyszerűbb megelőzni a problémát.Aki hajlamos a körömágygyulladás kialakulására,annak érdemes fokozott figyelmet fordítania körmei ápolására és higiénikus tisztítására.Ha nincs is mód minden esetben a kézmosásra,célszerű fertőtlenítő gélt vagy kendőt használni,amikor koszos lesz a kéz.Ajánlott kerülni a köröm és körülötte lévő bőr rágását vagy tépkedését,hiszen sebet ejtve utat biztosítunk a baktériumoknak.Törekedni kell arra,hogy elkerüljük a körmök benövését,illetve ajánlott a körömágyat is ápolni,megóvni a kiszáradástól,hiszen ilyenkor is felrepedezik a bőr,és könnyebben alakul ki fertőzés.Természetesen minden elővigyázatosság ellenére is létrejöhet körömágygyulladás,de jó hír,hogy kezelhető problémáról van szó.
Pingvin Tipp:Körömvirág-vagy kamillafőzettel enyhíthetőek a panaszok,
A manikűrkészlet eszközeit ajánlott alkohollal vagy speciális vegyszerrel rendszeresen fertőtleníteni.
Avon C vitaminos körömágybőr ápoló.
Forrás:Pingvin Magazin 2013.július 13.
A körömgyulladás a kezek és a lábfejek körmeinek szélén kialakuló fertőzés.Számos baktérium okozhatja,bizonyos esetekben gomba is lehet a panaszok hátterében.Mivel a körmök alatt kevés hely van a váladék,illetve a genny képződésére,így a kialakuló duzzanatok komoly fájdalmat okozhatnak.
A körmök körül található bőr,a körömágy igen érzékeny terület.Emiatt már kisebb sérülés bekövetkeztével is könnyen fertőzés alakulhat ki rajta.Ehhez elegendő lehet akár egy apró seb is,amely manikűr közben születik,vagy csupán egy szálka.Emellett okozhatja a köröm benövése is,amelyet sok estben a helytelen körömvágás eredménye,ilyenkor a bőr könnyen beszakadhat.A gyulladás hirtelen jelenik meg,kezdetben bőrpírral és lüktető érzéssel párosul.Az ujjak nyomására érzékenyek,fájdalom alakul ki bennük.A körmöt körülvevő bőrrészeken duzzanat keletkezik,amely gennyessé válik.
Meleg borogatással és párakötéssel enyhíthetőek a gyulladás okozta fájdalmak.Ráadásul a meleg fokozza a vérkeringést,így gyorsul a szervezet védekezése a fertőzéssel szemben.Szükség lehet antibiotikum tartalmú kenőcs használatára is,amelyet bőrgyógyász szakorvos írhat fel.
Bizonyos esetekben sor kerülhet a duzzadt bőrfelület megnyitására is,mert az gyorsíthatja a gyógyulást.Ezt a műveletet azonban feltétlenül szakemberre kell bízni.Amennyiben gomba okozza a gyulladást,akkor utóbbi ellen krémet ír fel az orvos.
Ha a körömágygyulladás 3-4 napon belül nem javul,vagy tovább terjed a kezeken,lábakon,akkor mindenképpen érdemes orvoshoz fordulni.Ebben az esetben ugyanis a gyulladás a bőr felső rétegénél mélyebben,a szövetekben is problémát okozhat.
Bár könnyen kezelhető betegségről van szó,mégis talán egyszerűbb megelőzni a problémát.Aki hajlamos a körömágygyulladás kialakulására,annak érdemes fokozott figyelmet fordítania körmei ápolására és higiénikus tisztítására.Ha nincs is mód minden esetben a kézmosásra,célszerű fertőtlenítő gélt vagy kendőt használni,amikor koszos lesz a kéz.Ajánlott kerülni a köröm és körülötte lévő bőr rágását vagy tépkedését,hiszen sebet ejtve utat biztosítunk a baktériumoknak.Törekedni kell arra,hogy elkerüljük a körmök benövését,illetve ajánlott a körömágyat is ápolni,megóvni a kiszáradástól,hiszen ilyenkor is felrepedezik a bőr,és könnyebben alakul ki fertőzés.Természetesen minden elővigyázatosság ellenére is létrejöhet körömágygyulladás,de jó hír,hogy kezelhető problémáról van szó.
Pingvin Tipp:Körömvirág-vagy kamillafőzettel enyhíthetőek a panaszok,
A manikűrkészlet eszközeit ajánlott alkohollal vagy speciális vegyszerrel rendszeresen fertőtleníteni.
Avon C vitaminos körömágybőr ápoló.
Forrás:Pingvin Magazin 2013.július 13.
2013. július 18., csütörtök
Haj-rá.
Akár 1 igazi díva!-sóhajtunk,amikor meglátunk 1 különleges frizurát,és azt hisszük,órákig tart elkészíteni a hajcsodákat.Pedig néhány változat pillanatok alatt feltűzhető!
Elegáns csavarás:Régi posztereken tündököltek ilyen megtekert frizurával a hölgyek,amit ma újra érdemes utánozni.
1.lépés: A hajunkat válasszuk 3 felé,az alsó két részt fogjuk copfba,míg a fejtetőn lévő tincseket 1 csattal ideiglenesen rögzítsük.
2.lépés:A legfelső részt tupírozzuk meg 1 fésűvel,mert a tincseknek így lesz megfelelő tartása.
3.lépés:A hajvégektől kezdve tekerjük fel a tincseket a kezünkre,és amint kész a csavarás,hullámcsattal vagy hajtűvel rögzítsük.Majd ezt a műveletet ismételjük meg a másik két copffal is,és kész a csavaros remekmű.
Extra tipp:Az is elég,ha csupán a fejtetőn készítjük el a feltekerést,a haj többi részét pedig egyszerűen copfba vagy kontyba fogjuk.
Marcell-hatás.
Az igazi Marcell-hullámot csak az igazán profik tudják elkészíteni,viszont ez a frizura,ami a tökéletes mása,percek alatt kész!
1.lépés:Hullámosítsuk be az egész hajunkat,oldalt fogjuk a fejtetőn 1 leválasztott részt ideiglenesen rögzítsük csattal.
2.lépés:A copfot tűzzük meg csattal vagy hajtűvel a tarkónál,mert így 1 laza kontyot kapunk.
3.lépés:A leválasztott részt engedjük le,tűzzük a kontyhoz,majd 2-3 helyen tegyünk bele csipeszt,és lakkozzuk le.Miután kivettük a csipeszeket,megmarad a szép ív a hajban,így olyan mintha Marcell-hullám lenne!
Extra tipp:Akár 1 szép csatot vagy díszt is tűzhetünk a hajunkba,amelyeknek a segítségével még hangsúlyosabbá tehetjük a hullámokat.
Forrás:Meglepetés 2013. május 30.
Amit a fodrász is titkol!
Akadnak olyan titkok a hajápolással kapcsolatban,amit még a fodrászuk is csak a saját családjának mer elárulni,hiszen így olyan tévhitekről rántja le a leplet,amiben mások bíztak!
Olívaolaj:ápol vagy tönkretesz?
Az egyik házi csodaszernek tartják az olívaolajat,pillanatok alatt új élettel tölti meg a tincseket.Nemcsak a hajhagymákat ápolja,helyre teszi a töredezett hajvégeket,de puhítja is a fürtöket.,,Való igaz,hogy puhává teszi a hajat,ezért 1-1 alkalommal,amikor villámgyors megoldásra van szükségünk,akkor bevethetjük ezt a praktikát.Viszont hosszú távon nem jó használni,mert megköti a haj víztartalmát,ezért még jobban kiszárad.Ráadásul nehéz tökéletesen leöblíteni a fejbőrről,így hajhullást és korpásodást is okozhat.Próbáljuk ki inkább az argánolajat,ami tényleg csodát tesz."
Hajhab:a töredezett tincsek ellensége.Hiába a dúsító,rögzítő hajhabok,amelyek szuper frizurát ígérnek,inkább érdemes más megoldást keresni.,,A hajhab magas alkoholtartalma miatt könnyen kiszáríthatja a hajat,főleg töredezett tincsekre nem ajánlott,mert csak ront a helyzeten.Maximum 1-1 alkalommal használjuk,de a legjobb,ha folyékony fixálókat választunk.Például a hajtőemelő-vagy göndörítő spray nemcsak azért jó,mert kevesebb benne az alkohol,de nem is hajtógázzal működnek,így a környezetünket is óvjuk".
Zselé:a régi kedvenc.A zselé volt a legnépszerűbb hajápolási termék,a férfiak a mai napig erre szavaznak.
,,Nem szerencsés nagy mennyiségben zselét használni,hiszen az ember fején szinte egy légzáró réteg alakul ki.Ráadásul ugyanúgy tartalmaz alkoholt,mint a hajhab,így ez is hozzájárul ahhoz,hogy kiszárítsa a hajszálakat.Ha mindenképp ragaszkodunk a zseléhez,akkor áldozzunk a drágább termékekre,mert azokban több az ápolóanyag."
Kávézacc:inkább narancsbőrre.A kávézaccot általában azért szeretik,mert a benne lévő koffein élénkíti a vérkeringést.,,Pont emiatt sokan azt hiszik,hogy serkenti a hajnövekedést,és hajpakolásként használják.Pedig igazság szerint teljesen felesleges ezzel pepecselni.Inkább próbáljunk ki olyan speciális samponokat,balzsamokat,amelyek koffeint tartalmaznak,mivel ezeket laboratóriumba fejlesztik,így koncentráltabban fejtik ki a hatásukat""
Öblítés:csak a ruhákra?Ruhákra való öblítés a hajra?Bizony,korábban jó néhány fodrász ajánlotta ezt a tippet a vendégeinek,mert állításuk szerint puhák lesznek tőle a tincsek. ,,Lehet,hogy a benne lévő adalékanyagoknak köszönhetően elsőre valaki azt tapasztalja,hogy lágyabb lett a haja,de egész biztosan károsítja a szálakat.Keressünk inkább speciális hajöblítőket,balzsamokat,amelyek valóban segítenek"
Hajvasaló:nem ártunk vele? Kerámialapos,teflonos,ionos? De vajon tényleg hatásosak a különböző bevonatok,vagy tönkreteszik a hajat? ,,Szinte mindegyik termék kerámialapos,de érdemes arra figyelni,hogy ionos legyen.Ha jó minőségű vasalót használunk,akkor nem teszi töredezetté a szálakat,hanem fényesebbé varázsolja azt.A lényeg,hogy ennek ellenére ne használjuk minden nap."
+1 citrom való fegyver ( nemcsak tévhit.Azért akadnak olyan természetes hajápolási módszer,aminek nemcsak a híre jó,hanem valóban hatásos is.) A citrom hatásos természetes hajápoló,de akadnak,akik szerint savas hatása tönkreteszi a frizurát. ,,Azt kell mondanom,hogy a citrom valóban hatásos,mert anélkül teszi világosabbá a tincseket,hogy kiszárítaná.Emellett a benne lévő hatóanyagot,vitaminok tényleg egészségessé varázsolja a hajat,megszüntetik a zsírosságát."
Forrás Meglepetés 2013.július 28.
A festett haj ápolása.A haj küllem meghatározó összetevője,amely ízlés és igény szerint formálható,változtatható.Színe a szivárvány ezer árnyalatában pompázhat,de a megfelelő ápolás nélkül állapota és szerkezete hamar roncsolódhat.
A napjainkban kapható hajfestékek és színezők már kevesebb veszélyt jelentenek a hajszálakra,mint 40-50 évvel ezelőtt,amikor még a hatóanyagok sérthették a hajszál és a fejbőr egészséges állapotát.
Megijedni nem kell,hiszen a legtöbb világmárkánál több évtizedes kutatómunka után a festékek ma már kíméletesebbek a hajnak és a fejbőrnek egyaránt-ammónia-mentesek,illatmentesek stb-,és kellő odafigyeléssel és gondozással olyan lehet a hajszín,amilyet az illető megálmodott.
Egy hajszál két része a hajgyökér és az abból kinövő hajszál.A haj folyamatosan ki van téve olyan agresszióknak, amelyek kiszáríthatják,gyengíthetik,és nehezen kezelhetővé teszik.Ilyenek például a hajfestékek,amelyek erős kémiai hatást fejtenek ki a hajra és a fejbőrre is,hiszen az apró festékmolekulák a festékben található savak és sók hatására bejutnak a hajszálak belsejébe.Ezzel pedig felborítják a lemezek egészséges rendjét.
A hajfestés végeredménye mindenképpen függ az adott haj szerkezetétől,a hajszál,illetve a festék minőségétől,a szakszerű felviteltől és a festést követő ápolástól is.
A festett haj gondozását mindenképpen a külön erre a célra kifejlesztett samponokkal,balzsamokkal,pakolásokkal és olajokkal érdemes kezelni.Ezek a készítmények óvják a frissen festett haj színét és szerkezetét,hiszen táplálják a hajat,lezárják a kutikulát-kültakarót-,így a hajszál könnyebben fésülhető,rugalmasabb,puhább lesz,és jól védekezik a külső hatásokkal szemben.A balzsamokkal és pakolásokkal megelőzhető a haj kiszáradása,a hajban maradó hőre aktiválódó krémek és az olajok pedig megszüntetik a hajvégek töredezését.
Festett haj esetén célszerű odafigyelni arra,hogy a festések alkalmával egy frissítő vágásra is sor kerüljön,hogy megszabaduljon a páciens a töredezett hajvégektől.
Emellett tekintettel kell lenni a szemöldökre is: ajánlott összehangolni vele a haj színét.
Mivel a festés kiszáríthatja a hajat,kerüljük a túl meleg vízzel történő hajmosást és a túl forró levegővel való hajszárítást.Mindkettő tovább roncsolja a hajat,amellyel az veszít fényéből és rugalmasságából.
A hajkorona egészségét belsőleg is érdemes támogatni,hiszen az A-, a B-,és az E- vitamin is nélkülözhetetlen a haj számára.Emellett nem szabad megfeledkezni a napi bőséges folyadékbevitelről sem,amely hidratálja a hajszálakat is.
Van néhány dolog,amelynek elkerülésével tartósabbá és élettelibbé tehető a festett haj.Az egyik ezek közül,hogy a tervezett hajfestés előtt nem ajánlott hajat mosni,hiszen a samponok ,,lemossák" a fejbőr védőrétegét,és a balzsamok által képződik egy réteg a hajszálakon,amely gátolhatja a festék teljes beszívódását a hajba.
A klóros víz és az erős napfény kiszívhatja és akár meg is változtathatja a haj színét,ezért a festést követően érdemes kerülni mindkét hatást.
A színek gyakori váltogatása sem tesz jót a hajzuhatagnak,a sűrű festés roncsolja a haj szerkezetét.
Egy nő akkor szép,ha szépnek is érzi magát.Ehhez pedig nagyban hozzájárul a haja színe.Nyugodtan lehet válogatni a színpalettákon,amennyiben a megfelelő ápolás is szerepet kap,valamint ne felejtsük el egy szakember véleményét kikérni a változtatások előtt,így nem érhet bennünket meglepetés.
Forrás:Pingvin Magazin 2013.október 5.
Elegáns csavarás:Régi posztereken tündököltek ilyen megtekert frizurával a hölgyek,amit ma újra érdemes utánozni.
1.lépés: A hajunkat válasszuk 3 felé,az alsó két részt fogjuk copfba,míg a fejtetőn lévő tincseket 1 csattal ideiglenesen rögzítsük.
2.lépés:A legfelső részt tupírozzuk meg 1 fésűvel,mert a tincseknek így lesz megfelelő tartása.
3.lépés:A hajvégektől kezdve tekerjük fel a tincseket a kezünkre,és amint kész a csavarás,hullámcsattal vagy hajtűvel rögzítsük.Majd ezt a műveletet ismételjük meg a másik két copffal is,és kész a csavaros remekmű.
Extra tipp:Az is elég,ha csupán a fejtetőn készítjük el a feltekerést,a haj többi részét pedig egyszerűen copfba vagy kontyba fogjuk.
Marcell-hatás.
Az igazi Marcell-hullámot csak az igazán profik tudják elkészíteni,viszont ez a frizura,ami a tökéletes mása,percek alatt kész!
1.lépés:Hullámosítsuk be az egész hajunkat,oldalt fogjuk a fejtetőn 1 leválasztott részt ideiglenesen rögzítsük csattal.
2.lépés:A copfot tűzzük meg csattal vagy hajtűvel a tarkónál,mert így 1 laza kontyot kapunk.
3.lépés:A leválasztott részt engedjük le,tűzzük a kontyhoz,majd 2-3 helyen tegyünk bele csipeszt,és lakkozzuk le.Miután kivettük a csipeszeket,megmarad a szép ív a hajban,így olyan mintha Marcell-hullám lenne!
Extra tipp:Akár 1 szép csatot vagy díszt is tűzhetünk a hajunkba,amelyeknek a segítségével még hangsúlyosabbá tehetjük a hullámokat.
Forrás:Meglepetés 2013. május 30.
Amit a fodrász is titkol!
Akadnak olyan titkok a hajápolással kapcsolatban,amit még a fodrászuk is csak a saját családjának mer elárulni,hiszen így olyan tévhitekről rántja le a leplet,amiben mások bíztak!
Olívaolaj:ápol vagy tönkretesz?
Az egyik házi csodaszernek tartják az olívaolajat,pillanatok alatt új élettel tölti meg a tincseket.Nemcsak a hajhagymákat ápolja,helyre teszi a töredezett hajvégeket,de puhítja is a fürtöket.,,Való igaz,hogy puhává teszi a hajat,ezért 1-1 alkalommal,amikor villámgyors megoldásra van szükségünk,akkor bevethetjük ezt a praktikát.Viszont hosszú távon nem jó használni,mert megköti a haj víztartalmát,ezért még jobban kiszárad.Ráadásul nehéz tökéletesen leöblíteni a fejbőrről,így hajhullást és korpásodást is okozhat.Próbáljuk ki inkább az argánolajat,ami tényleg csodát tesz."
Hajhab:a töredezett tincsek ellensége.Hiába a dúsító,rögzítő hajhabok,amelyek szuper frizurát ígérnek,inkább érdemes más megoldást keresni.,,A hajhab magas alkoholtartalma miatt könnyen kiszáríthatja a hajat,főleg töredezett tincsekre nem ajánlott,mert csak ront a helyzeten.Maximum 1-1 alkalommal használjuk,de a legjobb,ha folyékony fixálókat választunk.Például a hajtőemelő-vagy göndörítő spray nemcsak azért jó,mert kevesebb benne az alkohol,de nem is hajtógázzal működnek,így a környezetünket is óvjuk".
Zselé:a régi kedvenc.A zselé volt a legnépszerűbb hajápolási termék,a férfiak a mai napig erre szavaznak.
,,Nem szerencsés nagy mennyiségben zselét használni,hiszen az ember fején szinte egy légzáró réteg alakul ki.Ráadásul ugyanúgy tartalmaz alkoholt,mint a hajhab,így ez is hozzájárul ahhoz,hogy kiszárítsa a hajszálakat.Ha mindenképp ragaszkodunk a zseléhez,akkor áldozzunk a drágább termékekre,mert azokban több az ápolóanyag."
Kávézacc:inkább narancsbőrre.A kávézaccot általában azért szeretik,mert a benne lévő koffein élénkíti a vérkeringést.,,Pont emiatt sokan azt hiszik,hogy serkenti a hajnövekedést,és hajpakolásként használják.Pedig igazság szerint teljesen felesleges ezzel pepecselni.Inkább próbáljunk ki olyan speciális samponokat,balzsamokat,amelyek koffeint tartalmaznak,mivel ezeket laboratóriumba fejlesztik,így koncentráltabban fejtik ki a hatásukat""
Öblítés:csak a ruhákra?Ruhákra való öblítés a hajra?Bizony,korábban jó néhány fodrász ajánlotta ezt a tippet a vendégeinek,mert állításuk szerint puhák lesznek tőle a tincsek. ,,Lehet,hogy a benne lévő adalékanyagoknak köszönhetően elsőre valaki azt tapasztalja,hogy lágyabb lett a haja,de egész biztosan károsítja a szálakat.Keressünk inkább speciális hajöblítőket,balzsamokat,amelyek valóban segítenek"
Hajvasaló:nem ártunk vele? Kerámialapos,teflonos,ionos? De vajon tényleg hatásosak a különböző bevonatok,vagy tönkreteszik a hajat? ,,Szinte mindegyik termék kerámialapos,de érdemes arra figyelni,hogy ionos legyen.Ha jó minőségű vasalót használunk,akkor nem teszi töredezetté a szálakat,hanem fényesebbé varázsolja azt.A lényeg,hogy ennek ellenére ne használjuk minden nap."
+1 citrom való fegyver ( nemcsak tévhit.Azért akadnak olyan természetes hajápolási módszer,aminek nemcsak a híre jó,hanem valóban hatásos is.) A citrom hatásos természetes hajápoló,de akadnak,akik szerint savas hatása tönkreteszi a frizurát. ,,Azt kell mondanom,hogy a citrom valóban hatásos,mert anélkül teszi világosabbá a tincseket,hogy kiszárítaná.Emellett a benne lévő hatóanyagot,vitaminok tényleg egészségessé varázsolja a hajat,megszüntetik a zsírosságát."
Forrás Meglepetés 2013.július 28.
A festett haj ápolása.A haj küllem meghatározó összetevője,amely ízlés és igény szerint formálható,változtatható.Színe a szivárvány ezer árnyalatában pompázhat,de a megfelelő ápolás nélkül állapota és szerkezete hamar roncsolódhat.
A napjainkban kapható hajfestékek és színezők már kevesebb veszélyt jelentenek a hajszálakra,mint 40-50 évvel ezelőtt,amikor még a hatóanyagok sérthették a hajszál és a fejbőr egészséges állapotát.
Megijedni nem kell,hiszen a legtöbb világmárkánál több évtizedes kutatómunka után a festékek ma már kíméletesebbek a hajnak és a fejbőrnek egyaránt-ammónia-mentesek,illatmentesek stb-,és kellő odafigyeléssel és gondozással olyan lehet a hajszín,amilyet az illető megálmodott.
Egy hajszál két része a hajgyökér és az abból kinövő hajszál.A haj folyamatosan ki van téve olyan agresszióknak, amelyek kiszáríthatják,gyengíthetik,és nehezen kezelhetővé teszik.Ilyenek például a hajfestékek,amelyek erős kémiai hatást fejtenek ki a hajra és a fejbőrre is,hiszen az apró festékmolekulák a festékben található savak és sók hatására bejutnak a hajszálak belsejébe.Ezzel pedig felborítják a lemezek egészséges rendjét.
A hajfestés végeredménye mindenképpen függ az adott haj szerkezetétől,a hajszál,illetve a festék minőségétől,a szakszerű felviteltől és a festést követő ápolástól is.
A festett haj gondozását mindenképpen a külön erre a célra kifejlesztett samponokkal,balzsamokkal,pakolásokkal és olajokkal érdemes kezelni.Ezek a készítmények óvják a frissen festett haj színét és szerkezetét,hiszen táplálják a hajat,lezárják a kutikulát-kültakarót-,így a hajszál könnyebben fésülhető,rugalmasabb,puhább lesz,és jól védekezik a külső hatásokkal szemben.A balzsamokkal és pakolásokkal megelőzhető a haj kiszáradása,a hajban maradó hőre aktiválódó krémek és az olajok pedig megszüntetik a hajvégek töredezését.
Festett haj esetén célszerű odafigyelni arra,hogy a festések alkalmával egy frissítő vágásra is sor kerüljön,hogy megszabaduljon a páciens a töredezett hajvégektől.
Emellett tekintettel kell lenni a szemöldökre is: ajánlott összehangolni vele a haj színét.
Mivel a festés kiszáríthatja a hajat,kerüljük a túl meleg vízzel történő hajmosást és a túl forró levegővel való hajszárítást.Mindkettő tovább roncsolja a hajat,amellyel az veszít fényéből és rugalmasságából.
A hajkorona egészségét belsőleg is érdemes támogatni,hiszen az A-, a B-,és az E- vitamin is nélkülözhetetlen a haj számára.Emellett nem szabad megfeledkezni a napi bőséges folyadékbevitelről sem,amely hidratálja a hajszálakat is.
Van néhány dolog,amelynek elkerülésével tartósabbá és élettelibbé tehető a festett haj.Az egyik ezek közül,hogy a tervezett hajfestés előtt nem ajánlott hajat mosni,hiszen a samponok ,,lemossák" a fejbőr védőrétegét,és a balzsamok által képződik egy réteg a hajszálakon,amely gátolhatja a festék teljes beszívódását a hajba.
A klóros víz és az erős napfény kiszívhatja és akár meg is változtathatja a haj színét,ezért a festést követően érdemes kerülni mindkét hatást.
A színek gyakori váltogatása sem tesz jót a hajzuhatagnak,a sűrű festés roncsolja a haj szerkezetét.
Egy nő akkor szép,ha szépnek is érzi magát.Ehhez pedig nagyban hozzájárul a haja színe.Nyugodtan lehet válogatni a színpalettákon,amennyiben a megfelelő ápolás is szerepet kap,valamint ne felejtsük el egy szakember véleményét kikérni a változtatások előtt,így nem érhet bennünket meglepetés.
Forrás:Pingvin Magazin 2013.október 5.
2013. július 8., hétfő
A világ legnépszerűbb növénye.
Milyen fajtájú fekete kerül a csészénkbe,és egyáltalán miként készül ez az aromadús ital? Itt az ideje,hogy a kávé minden titkát megfejtsük!
Legendák nyomában:A kávé a világ egyik legismertebb növénye,ennek ellenére azt,hogy pontosan honnan ered,senki nem tudja,csupán legendák szólnak róla.Az egyik legvalószínűbb történet szerint egy etiópiai kecskepásztor,aki Káldinak hívtak,észrevette,hogy a kecskéi egy bogyós termés legelése után szokatlanul élénken viselkednek.
Egy közeli apátságba vitte a termést,ahol a szerzetesek rájöttek,ha megpörkölik és italt főznek belőle,akkor az élénkítő hatása még jobb.
A lényeg a tökéletesség:Mivel a kávécserjékről csupán az érett,piros magokat érdemes leszedni,ezért kézzel szüretelik.Éghajlattól függően változik a feldolgozási módja:például a napos területeken 4 hétig szárítják,és azután hántolják.Míg a csapadékosabb helyeken a kávébabot és a gyümölcshúst gépekkel választják el egymástól,majd a babot egy különleges folyadékban áztatják,és ezután szárítják legalább 2 héten keresztül.Bármelyik feldolgozási módról is van szó,a szemeket ezek után még tovább válogatják,hogy csakis a megfelelő minőségű kávé kerüljön feldolgozásra.
Pörkölési útmutató:A feldolgozás lényeges fázisa a pörkölés,ami alatt a kávé fizikai és kémiai változásokon megy keresztül.Egyrészt a szemek körülbelül a másfélszeresükre duzzadnak,mert a hő hatására szénhidrátok bomlanak fel,és emiatt szén-dioxid képződik.Másrészt veszítenek a nedvességtartalmukból,őrölhetővé vállnak és megbarnulnak.A szín változása a pörkölés mértékétől függ,és eszerint sorolják különböző kategóriákba.A pörkölésnek köszönhetően végül a kávé megkapja markáns,gazdag aromáját.
Világos:-ezt a típust leginkább Amerikában használják,mert könnyed állagú kávé lesz belőle.
Középbarna/Bécsi pörkölés:-nálunk is ez az egyik legnépszerűbb kategória,amit főleg tejeskávéhoz ajánlanak.Viszonylag savas és enyhén keserű.
Sötétbarna/Francia pörkölés:-Enyhén savas és aromában nagyon gazdag kávé lesz belőle.
Mély sötétbarna/Olasz pörkölés:-Erősen keserűvé válnak tőle a kávészemek,a savasság eltűnik,ezért az eszpresszó kitűnő alapanyaga.
Spanyol pörkölés:-a szemek túlpörkölését nevezik így,ami égett,kesernyés ízű kávébabot eredményez.
Válogatott finomságok:Az örökzöld kávécserjék nemzettségébe rengeteg tag tartozik,de csupán kettő termésből készül kávé:az egyik az Arabica a másik Robuszta.A különböző ízhatás kedvéért a két faj variánsait keverik össze.
A világ termelésének legalább 75-80 százalékát ez a fajta adja.Alacsonyabb a savtartalma,mint a robusztáé,finomabb az aromája,és kevesebb koffeint tartalmaz.
Robuszta-alacsonyabb fekvésű területeken is megterem,és több termést hoz,mint az arabica. Viszont annál kesernyésebb az íze.
Zöld kávé:Egyre népszerűbb ez a típus,ami pörköletlen kávét jelent,és ami így őrzi meg annak természetességék.
Koffeinmentes kávé-aki csak az íze miatt szereti a kávét,nyugodtan válassza ezt a típust.A nyers kávéból először kivonják a koffeint és csak ezután pörkölik.
Instant kávé-a hiedelmekkel ellentétben semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz,mert 100 százalék kávéból készül.A valódi kávébabot lefőzik,és vízelvonással nyernek belőle granulátumot.
Tudta-e?
A világ legdrágább kávéja a Kopi Luwak.A különlegessége,hogy az indonéz szigeteken élő cibetmacska kedvenc csemegéje,aki ugyan megeszi a kávécserje gyümölcsét,de nem emészti meg,csak fermentálódik a macskában a kávébab,amit aztán összegyűjtenek és feldolgoznak.
Legendák nyomában:A kávé a világ egyik legismertebb növénye,ennek ellenére azt,hogy pontosan honnan ered,senki nem tudja,csupán legendák szólnak róla.Az egyik legvalószínűbb történet szerint egy etiópiai kecskepásztor,aki Káldinak hívtak,észrevette,hogy a kecskéi egy bogyós termés legelése után szokatlanul élénken viselkednek.
Egy közeli apátságba vitte a termést,ahol a szerzetesek rájöttek,ha megpörkölik és italt főznek belőle,akkor az élénkítő hatása még jobb.
A lényeg a tökéletesség:Mivel a kávécserjékről csupán az érett,piros magokat érdemes leszedni,ezért kézzel szüretelik.Éghajlattól függően változik a feldolgozási módja:például a napos területeken 4 hétig szárítják,és azután hántolják.Míg a csapadékosabb helyeken a kávébabot és a gyümölcshúst gépekkel választják el egymástól,majd a babot egy különleges folyadékban áztatják,és ezután szárítják legalább 2 héten keresztül.Bármelyik feldolgozási módról is van szó,a szemeket ezek után még tovább válogatják,hogy csakis a megfelelő minőségű kávé kerüljön feldolgozásra.
Pörkölési útmutató:A feldolgozás lényeges fázisa a pörkölés,ami alatt a kávé fizikai és kémiai változásokon megy keresztül.Egyrészt a szemek körülbelül a másfélszeresükre duzzadnak,mert a hő hatására szénhidrátok bomlanak fel,és emiatt szén-dioxid képződik.Másrészt veszítenek a nedvességtartalmukból,őrölhetővé vállnak és megbarnulnak.A szín változása a pörkölés mértékétől függ,és eszerint sorolják különböző kategóriákba.A pörkölésnek köszönhetően végül a kávé megkapja markáns,gazdag aromáját.
Világos:-ezt a típust leginkább Amerikában használják,mert könnyed állagú kávé lesz belőle.
Középbarna/Bécsi pörkölés:-nálunk is ez az egyik legnépszerűbb kategória,amit főleg tejeskávéhoz ajánlanak.Viszonylag savas és enyhén keserű.
Sötétbarna/Francia pörkölés:-Enyhén savas és aromában nagyon gazdag kávé lesz belőle.
Mély sötétbarna/Olasz pörkölés:-Erősen keserűvé válnak tőle a kávészemek,a savasság eltűnik,ezért az eszpresszó kitűnő alapanyaga.
Spanyol pörkölés:-a szemek túlpörkölését nevezik így,ami égett,kesernyés ízű kávébabot eredményez.
Válogatott finomságok:Az örökzöld kávécserjék nemzettségébe rengeteg tag tartozik,de csupán kettő termésből készül kávé:az egyik az Arabica a másik Robuszta.A különböző ízhatás kedvéért a két faj variánsait keverik össze.
A világ termelésének legalább 75-80 százalékát ez a fajta adja.Alacsonyabb a savtartalma,mint a robusztáé,finomabb az aromája,és kevesebb koffeint tartalmaz.
Robuszta-alacsonyabb fekvésű területeken is megterem,és több termést hoz,mint az arabica. Viszont annál kesernyésebb az íze.
Zöld kávé:Egyre népszerűbb ez a típus,ami pörköletlen kávét jelent,és ami így őrzi meg annak természetességék.
Koffeinmentes kávé-aki csak az íze miatt szereti a kávét,nyugodtan válassza ezt a típust.A nyers kávéból először kivonják a koffeint és csak ezután pörkölik.
Instant kávé-a hiedelmekkel ellentétben semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz,mert 100 százalék kávéból készül.A valódi kávébabot lefőzik,és vízelvonással nyernek belőle granulátumot.
Tudta-e?
A világ legdrágább kávéja a Kopi Luwak.A különlegessége,hogy az indonéz szigeteken élő cibetmacska kedvenc csemegéje,aki ugyan megeszi a kávécserje gyümölcsét,de nem emészti meg,csak fermentálódik a macskában a kávébab,amit aztán összegyűjtenek és feldolgoznak.
A kávét legalább ezer éve isszuk,az araboktól indult hódító útjára.A kávéivásnak azóta a világ minden táján külön módszertana és rituáléja is kialakult.
Forrás:Meglepetés 2013. május 30.
2013. június 19., szerda
Dekoltázsunk védelmében.
A mell és dekoltázs ápolásakor a krémekkel kapcsolatban még mindig tartja magát egy félreértés.Sokan azt hiszik,hogy ezek a termékek megnövelik és megemelik a kebleket.Valójában arról van szó,hogy ha megfelelően és rendszeresen használjuk a krémeket,akkor szebb és feszesebb lesz tőlük a mell bőre.
Jó tudni:A mell méretétől függetlenül a bőrnek gondoskodásra van szüksége.Ám a mérettől függ,hogy milyen és mennyi készítményt használjunk.A dús keblű hölgyeknek mindennap feszesítő ápolásra van szükségük,mert az ő mellük hamarabb megereszkedik.A kis mellűeknek pedig ügyelniük kell arra,hogy ne vigyék túlzásba a keblek edzését,mert ettől még laposabbá válhatnak.
Ápolási tanács:Fontos,hogy rendszeresen radírozzuk a bőrt.Kiválóak a tusolóradírok,amelyek gyengéd,bőrbarát hámlasztó összetevőket tartalmaznak.Ezek a készítmények leválasztják a megvastagodott bőrréteget,és elősegítik az intenzívebb sejtlégzést,a gyorsabb bőrregenerációt,és a hatóanyagok is gyorsabban felszívódnak.Speciális mell-és dekoltázs ápoló krémek,zselék használata ajánlott,Ezek sem növelik vagy emelik meg a mellet,viszont javítják a bőr tónusát,és feszesítő hatást fejtenek ki.
Formába hozó gyors tipp:Fogjunk egy közepesen puha kislabdát a két tenyerünk közé,nyomjuk össze,tartsuk ki a mozdulatot míg 8-ig számolunk,majd 2 ütemet pihenjünk,ismétlésszám 8.
Nyári védelem:Napozáskor magas UV-faktorszámú napozótejet masszírozzunk a bőrbe,hiszen a napsugarak gyengítik a kötőszövetet,és a bőr idő előtti öregedését is felgyorsítják.Stresszes időszakban ajánlott speciális ampullakúrába kezdeni.De ne csak a mell,hanem a dekoltázs bőrébe is simítsuk el az ampulla tartalmát.Az eredményt általában már a harmadik-ötödik nap után tapasztalhatjuk.
Nem ajánlott:A radikális fogyókúra nem javasolt,mert legelőször a mell fogy le,és a bőr itt nyúlik meg.A forró vízben való lubickolás/tusolás is extrém módon szárítja a bőrt.
A dekoltázs.
A dekoltázs bőrén alig található verejtékmirigy,és zsírszövet is csak elvétve fordul elő,ami miatt könnyebben kialakulnak a ráncok.Mivel a dekoltázs bőre betölti a természetes melltartó szerepét is,ha elfárad,a mellek megereszkednek.Ezért kell figyelmet fordítani ennek a testtájnak az ápolására.
Jó tudni:A dekoltázs bőre szárazabb,mint az arcé,vagyis korábban jelez,25-30 éves kor körül fennáll a veszélye az úgynevezett lúdbőrösségnek,amiért főként az ibolyántúli sugarak a felelősek,amelyek tönkreteszik a kollagén és elasztin rostokat.Ha nem figyelünk az ápolására,a bőr gyorsan pergamenszerűvé válik.
Ápolási tanács:A nyak és a dekoltázs bőrét minden reggel és este tisztítsuk meg arclemosó tejjel és tonikkal.Használjunk speciális nyak-és dekoltázs ápoló krémet,vagy az arckrémünkből masszírozzunk a bőrbe keveset.A masszírozást mindig alulról felfelé irányuló mozdulatokkal végezzük,így elkerülhetjük a bőr nyújtását.
Formába hozó gyors tipp:Azonnali feszesítő hatást érhetünk el a ,,jeges sokkal".Dörzsöljük át nyakunkat,dekoltázsunkat egy maréknyi jégkockával 2-3 percen keresztül.Az apró ráncocskák kisimulnak,a vérkeringés fokozódik,ezután jöhet a krémezés.
Nyári védelem:A napfény káros hatása miatt a bőr gyorsan kiszárad,a minimális zsírtartalmából is sokat veszít.Ezért ugyanúgy óvni kell itt a bőrt,mint az arcon.Az arcra készült napozót masszírozzuk bele a nyakunkba és dekoltázsunkba,illetve hétköznapokon UV-filterrel ellátott nappali krémet használjunk.
Nem ajánlott:Járás közben ne szegjük le a fejünket,a tartásunk legyen egyenes,fejedelmi,mert ez is szépíti a nyak és a dekoltázs bőrét.A parfümöket ne mindig nyakra és dekoltázsra fújjuk,mert bizonyos idő eltelte után az illatanyagok megfesthetik a bőrt.
-A nők 75 % nem a megfelelő melltartót viseli.Rendszerint olyat választanak,amelynek a kosara túl kicsi,viszont a mell alatti szélesség túl nagy.Például annak a nőnek,aki 80 C-t válasz,inkább 75 D-t kellene viselnie.
-Nagy mellűeknek ,,kötelező"a melltartó viselése,így lassíthatják a megereszkedés folyamatát.
-Kis mellűeknek javasolt a push up melltartó viselése,amely megemeli,nagyobbnak,formásabbnak mutatja a mellet.
-Praktikus az a melltartó,amelyben kivehető a betét,így a ruhához illeszkedve variálható.
-Ajánlott a testszínű melltartó viselése,még fehér blúz esetén is,mert nem feltűnő,és a rendszeres mosás sem változtatja meg a színét.
Hogyan számoljuk ki a méretünket?
Első mérés:A mellbőség mérete a mellbimbó magasságában mérve.A mell legteltebb részének körméretét kell megállapítani-hátul is azonos magasságban legyen a mérőszalag.
Második mérés:A mellkas méretéhez pontosan a mell alatt kell mérnünk.A mérőszalagot szorosan vezessük körben.Ez a szám adja meg a melltartó méretét.Miután megvan a két adat,vonjuk ki a mellbőség értékéből ( nagyobb szám ) a mellkas méretét ( kisebb szám ),ebből kapjuk meg a kosárméretet.Például:Ha a mellbőség 88 cm,a mellkas 76 cm,a kettő különbsége 12 cm,a kosárméret A.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)



































